Kits de comida Son buenos para su cordura y para mantener objetivos de alimentación saludable, si elige los correctos, pero ¿los kits de comida también son una buena opción?
Si estás pensando en probar EveryPlate, Delantal azul o Hola fresco Para ahorrar tiempo, quizás se pregunte si esto afectará a su cuenta bancaria. Para averiguarlo, hice cálculos para ver qué tan caras (o baratas) son estas suscripciones en comparación con los altos precios de los supermercados.
para encontrar el real costo de los kits de comida, calculé el mismo precio de los alimentos que necesitarías para hacer kits de comida con tres de mis servicios favoritos: Hola fresco, Delantal azul y cada tablero. A continuación, analicé el costo de los alimentos necesarios para preparar cada comida en comparación con lo que cobran los servicios.
Kits de comida versus compra de alimentos
| Costo por porción (plan medio) | Costo de los mismos ingredientes en el supermercado. | |
|---|---|---|
| cada tablero | $6 | $5.40 |
| Delantal azul | $10 | $9.75 |
| Hola fresco | $10 | $6.55 |
Resulta que no se trata solo de kits de comida. accesible en 2024pero algunos son en realidad más baratos que compras en el supermercado. Esto es especialmente cierto según el servicio que contrates y el tipo de comida que sueles comprar en el mercado.
Aquí hay un resumen.
¿Cómo hice los cálculos?
Me pongo el sombrero de matemáticas para ver si los kits de comida son realmente una buena oferta en 2024.
Para ver cuánto cuestan las comidas Blue Apron, HelloFresh y EveryPlate, calculé el precio de los ingredientes de dos recetas reales que están incluidas en una suscripción estándar.
Al elegir la compra, utilicé la versión más barata del mismo ingrediente o uno similar que encontré en Shop-Rite, un supermercado económico de mi zona. Debido a que las recetas de kits de comida solo incluyen la cantidad de ingredientes necesarios, prorrateé el costo según la cantidad que realmente usarías en una receta en lugar del precio total de la botella, frasco, caja o bolsa.
Elegí artículos básicos y no orgánicos, a menos que se indique lo contrario en la tarjeta de recetas del kit de comida o en el sitio web.
Cómo elegí las recetas
Elegí recetas de carnes y mariscos para comparar, ya que representan el mejor valor en la mayoría de los menús de los kits de comida.
Si está buscando kits de comida como un propuesta de valorTendrás que ser inteligente con las recetas que elijas. El bistec, el pollo y el pescado tienden a ser más caros de cocinar en casa que las comidas a base de plantas, por lo que elegí específicamente recetas con estas proteínas. (También te recomiendo que los aproveches si te registras en algún servicio).
No todos los servicios incluyen recetas de bistec sin costo adicional, pero HelloFresh y Blue Apron sí. Blue Apron normalmente ofrece al menos un corte de carne de res de alta calidad, como filete mignon sin coste adicional.
HelloFresh ofrece una o dos recetas de carne por semana, pero normalmente es una corte más barato como filete de lomo. Las opciones de mariscos son limitadas con un HelloFresh básico, pero encontré uno receta de barramundi en el menú de esta semana, además del filete ranchero con ensalada César.
Los servicios económicos, incluido EveryPlate, generalmente no ofrecen carne ni mariscos, y así mantienen bajos los precios al consumidor. Para mi revisión de EveryPlate, elegí un albóndiga de cereza y chuleta de cerdo ganancia.
Blue Apron presenta el mejor valor
Las recetas de mariscos de Blue Apron, que incluyen filete, salmón y trucha, demostrarán tener una excelente relación calidad-precio en 2024.
Delantal azul Tiene las recetas más sofisticadas de las tres que elegí analizar. Elegí una receta con solomillo y otra con filetes frescos de trucha arcoíris.
Cuando calculé el precio de los alimentos para preparar estas comidas, costaban $11,26 y $8,23, respectivamente, con un precio promedio de $9,75 por porción. Ambas comidas resultaron ser más caras de comprar en el supermercado que los $8 por porción que cuesta el plan más grande (más barato) Blue Apron.
Por muy bueno que parezca, el plan más importante de Blue Apron es cinco kits de comida por semana, con cuatro porciones cada uno, y probablemente sea práctico para la mayoría de las personas. Si elige un plan de tamaño más razonable (por ejemplo, tres recetas de comida con cuatro porciones cada una), el precio por porción aumenta a $9,50. Eso sigue siendo más barato que el costo de comprar alimentos, pero sólo un poco.
Agregue el costo de envío semanal de $11 y Blue Apron aumentará el costo de comprar alimentos, pero solo un poco. Cuando se considera la comodidad que ofrece un kit de comida, es difícil argumentar que Blue Apron no tiene una buena relación calidad-precio en 2024.
Delantal azul vs comprar comestibles
| Trucha con queso feta, cuscús y verduras | |
|---|---|
| Ingredientes: | Costo: |
| Filetes de trucha arcoíris, 10 oz | 11,50 dólares estadounidenses |
| Cuscús perla, 1/2 taza | $2 |
| 4 onzas. tomate uva | $1.25 |
| 1 cebolla morada | $1.29 |
| Hojuelas de pimiento triturado | $0.10 |
| Queso feta, 1/2 onza | $2 |
| Mezcla de especias, 1 cucharada | $0.25 |
| Judías verdes, 6 oz | $3 |
| Semillas de girasol tostadas, 2 cucharadas | $0.50 |
| Aceitunas Niçoise deshuesadas, 1 oz | $0.64 |
| Total: | $22.53 |
| Por porción: | $11.26 |
| Filete mexicano con judías verdes y batatas | |
| Ingredientes: | Costo: |
| 2 filetes de solomillo, 11 onzas | $7 |
| Salsa de chile guajillo, 1/3 taza | $1 |
| lima, 1 | $0.50 |
| Nuggets crudos, 2 cucharadas | $0.59 |
| Queso Cotija, 2 cucharadas | $0.60 |
| Camote, 1 libra | $3 |
| Judías verdes, 6 oz | $3 |
| Condimento ahumado, 1 cucharada | $0.25 |
| Ajo, 2 dientes | $0.20 |
| Salsa inglesa, 2 cucharadas | $0.46 |
| Costo total: | $16.55 |
| Por porción: | $8.23 |
HelloFresh fue el peor valor de los tres.
Los kits de comida HelloFresh cuestan $10 por porción, pero solo alrededor de $6,50 por porción si compras los alimentos tú mismo.
Hola fresco Puede que sea el servicio de kit de comida más popular, pero también el de peor valor de los tres. Elegí una receta de barramundi y un kit de comida de bistec para compararlos con los precios de los supermercados locales.
Según mis cálculos, los kits de comida HelloFresh solo costarían $6.55 por porción para comprar alimentos y preparar comidas usted mismo. Eso es aproximadamente $3.50 más barato que el plan de comidas más barato de HelloFresh a $10 por porción, y eso es todo antes de tomar en cuenta su costo de entrega semanal de $11. Si paga esta tarifa de envío por dos o tres kits de comida, el costo real por porción será de $11 a $12. .
HelloFresh puede tener uno de los menús de kits de comida semanales más grandes y una interfaz de pedidos fácil de usar, pero resulta que el popular servicio no ofrece un valor tan bueno como otras empresas de kits de comida en 2024.
HelloFresh vs comprar comestibles
| Barramundi con zanahoria, limón y cuscús | |
|---|---|
| Ingrediente: | Costo: |
| Barramundi, 10 oz | $7.56 |
| Zanahorias, 12 onzas | $1.50 |
| limón, 1 | $0.57 |
| Comino, 1 cucharadita | $0.23 |
| Cuscús israelí, 2,5 oz | $0,75 |
| Cilantro, ¼ de onza | $1 |
| Ajo, 2 dientes | $0.20 |
| Hojuelas de chile, 1 cucharadita | $0.23 |
| Caldo de verduras concentrado, 1 paquete | $1 |
| Total: | $13.04 |
| Por porción: | $6.52 |
| Filete rebanado con glaseado balsámico | |
| Ingrediente: | Costo: |
| Papas, 12 onzas | $1.50 |
| limón, 1 | $0.57 |
| condimento italiano, 1 cucharada | $0.50 |
| Ajo en polvo, 1 cucharadita | $0.23 |
| Filete ranchero, 10 oz | $6 |
| Verdes mixtos, 2 oz | $0.70 |
| Aderezo César, 1.5 oz | $0.45 |
| Crutones, 2 oz | 1,00 dólares EE.UU. |
| queso parmesano, 3 cucharadas | $1.50 |
| glaseado balsámico, 5 cucharaditas | $0.80 |
| Total: | $13.17 |
| Por porción: | $6.59 |
EveryPlate es una buena oferta, casi lo mismo que comprar alimentos.
Los kits de comida EveryPlate cuestan $5,40 por porción cuando los ingredientes se compran en la tienda. Esto es apenas un pelo más barato que el servicio, lo que lo convierte en un gran valor si estás tratando de ahorrar tiempo y energía.
cada tablero dos kits de comida cuestan $4.98 y $5.82 cuando se compran a la carta en el supermercado, lo que en promedio $5,40. Eso es sólo 60 centavos menos que el precio por porción de los kits de comida de EveryPlate, que cuestan $6 por porción independientemente del plan que elija.
Agregue el costo de envío de $10 por caja y el costo del kit de comida aumentará un poco, pero seguirá siendo el mismo precio que comprar todos los alimentos usted mismo.
Los menús del kit de comida de EveryPlate no incluyen muchos bistecs ni mariscos, por lo que puede esperar proteínas más económicas como pollo, carne molida y chuletas de cerdo. Las comidas EveryPlate también son fáciles de preparar y satisfactorias, lo que lo convierte en nuestro mejor servicio de kit de comida económico de 2024.
EveryPlate frente a comprar alimentos
| Albóndigas de cereza con puré de patatas con calabacín y ajo | |
|---|---|
| Ingredientes: | Costo: |
| Papas, 12 onzas | $1.50 |
| Pan blanco, 2 rebanadas | $0.50 |
| Calabacín, 1 | $2 |
| Carne molida, 8 oz | $3.50 |
| Mermelada de cereza, 1 oz | $0.85 |
| Polvo de ajo | $0.10 |
| Crema espesa, 4 oz | $1 |
| Soy sauce, 1 oz | $0.50 |
| Total | $9.95 |
| Por porción | $4.98 |
| Chuletas de cerdo al horno con patatas y zanahorias | |
| Ingredientes: | Costo: |
| Zanahorias, 12 onzas | $1.50 |
| Papas, 12 onzas | $1.50 |
| cebolla amarilla, 1 | $1 |
| cebollino, 2 | $0.50 |
| Chuletas de cerdo deshuesadas, 10 oz | $4.93 |
| Caldo de pollo concentrado | $1 |
| pimienta de cayena | $0.25 |
| Crema espesa, 4 oz | $1 |
| Total | $11.63 |
| Por porción | $5.82 |
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