Cambió la forma en que tomo café.

Disfruto de mi rutina de café matutino. Es fácil, vierte el café con un poco de leche y azúcar. Es confiable y no hay razón para cambiar. Usé granos de mi cafetería local, pero caminar para comprar granos frescos se vuelve desalentador, especialmente en los meses más fríos. Es posible que algunas personas prefieran detenerse en cadenas populares como Dunkin' Donuts o Starbucks, por ejemplo (y hacen un café decente), pero si desea salir de su zona de confort, Atlas Coffee Club está aquí para guiarlo hacia un territorio. desconocido.

Cuando hice mi pedido por primera vez, tuve la opción de probar Elegir tipo de café, tipo de molienda, preferencia de tueste, bolsa por envío y frecuencia de envío. El proceso de suscripción es sutil y sencillo. Recibí varios sacos de café de diferentes regiones, entre ellas Guatemala, India, El Salvador y Nicaragua. A continuación, comparto mi experiencia con Atlas Coffee Club y cómo me ayudó a ampliar mi paladar cafetero.

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Atlas Coffee Club suscripción de 6 meses

lo que nos gusta

  • el sabor
  • Amplia variedad
  • Personalización

Si su rutina de café está estancada, Atlas Coffee Club promete cambiar las cosas con granos de café de todo el mundo. Cada mes, Atlas lanza un tueste medio con notas de sabor a granos de café, uvas rojas, mantequilla de maní y sandía de lugares como la India. El tueste medio guatemalteco tenía notas de cereza, mazapán y panela. El atlas es increíblemente detallado y proporciona detalles minuciosos sobre cómo se elaboraron los granos y la historia del café en las regiones donde se enviaron los granos. Sus tarjetas de café contienen información completa para que puedas entender completamente lo que te podría gustar de un tueste en particular. No se trata sólo de sabor, te hace más consciente y conocedor del café, especialmente si eres principiante, ampliando poco a poco tu paladar.

lo que nos gusta

Soy un devoto del café. Tengo mucho que aprender sobre el café, pero he preparado una buena cantidad de excelentes tazas a la perfección. Incluso me encanta una taza de café solo de la tienda de delicatessen local. Lo que hace que me guste tanto Atlas es su nivel de personalización e innovación. Puede probar nuevos granos de todo el mundo, exponiéndose a nuevas notas de sabor y sabores que quizás no conocía antes. Por ejemplo, los granos de café de El Salvador produjeron una taza equilibrada, cremosa y con sabor a nuez. Comparados con los frijoles nicaragüenses, eran más dulces y suaves. Después de probar cada bebida, intentaba probar mi gusto y sentir realmente las notas de cada bolsa de café. Al principio pueden parecer vagos, pero con el tiempo he ido ampliando mi paladar.

Cuatro bolsas de granos de café Atlas Coffee Club sobre un fondo gris.
He obtenido granos de café Atlas de varias regiones, incluidas India, Guatemala y más.Cortesía de Jordan Bowman

Como Saville Rows de Atlas Coffee. No sólo pueden hacerte un traje a medida, sino que también se ensucian para determinar qué medidas se ajustan a tu cuerpo específico. Puede elegir su tipo de molienda preferido, incluido vertido, prensa francesa, espresso y más. Incluso te permiten elegir tu tipo de tueste preferido (yo elegí tueste medio), también puedes elegir tueste oscuro o incluir todos los tuestes. Incluso tienen suscripciones a cápsulas de café para sus suscripciones a Keurig, descafeinado y cerveza fría.

Según la marca, el café tiene un sabor increíblemente fresco porque el polvo y los granos se tuestan el día de su envío. Me encantó la frecuencia de las entregas de granos de café, lo que significaba que siempre tenía café fresco todos los meses. Atlas hace un buen trabajo al presentar nuevos sabores sin sacarte demasiado de tu zona de confort.

algo a tener en cuenta

Atlas Coffee está dirigido a bebedores que buscan variedad. Si está atrapado en la rutina del café o conoce a alguien que podría apreciar un nuevo sabor, este es un gran regalo. Atlas puede ser un poco caro, especialmente si estás acostumbrado a tirar una bolsa de café al azar en tu carrito de compras, pero la marca lo compensa con un delicioso café. Una suscripción de tres meses cuesta $60, un plan de seis meses cuesta $109 y una suscripción anual cuesta $199. Si te encanta el café o conoces a alguien que se suscribe, en mi opinión, vale la pena a largo plazo.

Considere otros productos

Cafetera de cristal chemex

Chemex siempre es una gran opción para preparar café. Propuesta de marca Compra tu filtro especial, que según Chemex es entre un 20 y un 30% más grueso que el tipo estándar. El collar de madera también funciona como mango aislado y se puede quitar fácilmente antes de colocarlo en el lavavajillas para facilitar la limpieza.

Cafetera francesa Bodum Chambord

Una prensa francesa le permite infundir café molido en agua caliente durante un largo período de tiempo, creando un sabor suave y equilibrado. La prensa francesa Bodum Chambord, que figura en nuestra lista de las mejores cafeteras, viene con una jarra de vidrio de borosilicato resistente a las manchas y al calor.

veredicto final

El nivel de personalización y los detalles complejos de una suscripción a Atlas Coffee Club la convierten en un regalo que vale la pena para usted o para otra persona. Después de tres meses de probar el café casi todos los días, descubrí lo que me encanta de ciertos granos. Me resultó más difícil volver al café negro normal de las grandes cadenas, así que empecé a preferir los granos Atlas. Si eres un novato en el café como yo y todavía estás tratando de refinar tu paladar o aprender algo nuevo sobre el café, prueba Atlas Coffee Club.

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Soy editor de negocios en NBC Select y escribe y edita historias sobre una variedad de temas, incluidos tecnología, fitness, hogar y más. Utilicé mis años de habilidades comerciales y mi conocimiento sobre café y bebidas para esta reseña de Atlas Coffee Club.

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